Evciler Köyü kurulandan bu yana köyümüzde kahve hayatı hep süregelmiştir. İlk başlarda mahalle aralarına kurulan odalar şeklinde muhebbet yeri olarak kullanılan kahveler zamanla yerine teknolojinin imkanlarının fazlasıyla sunulduğu vakit geçirme yerleri olarak devam etmektedir.

Köyümüzde işlerliği bulunan 4 tane kahve bulunmaktadır. Bu kahvelerden en eskisi Köylü Kahvesidir ve 2 yılda bir ihale ile köylülerimize kiralanmaktadır.

1 - Köylü Kahvesi - İşletmecisi: Aziz GÜNGÖR

2 - Diğer Kahve : Ergünün Kahvesi : İşletmecisi = Ergün Şahan ( Daha çok gençlerin gittiği kahve )

3 - Diğer Kahve : Efenin Kahvesi : İşletmecisi İbrahim Sarıkaya( Daha çok Yetişkinlerin gittiği kahve)

4 - Diğer Kahve: Ali KEÇİCİ (Daha çok hayvancılıkla uğraşan yaşlıların girdiği kahve)